Aula de culinária em atividade em Marrakech

Visão geral da atividade da aula de culinária em Marrakech:

Faça uma aula de culinária tradicional de meio dia na atividade de Marrakech para aprender a fazer tajines, cuscuz, pastilla e outros pratos que refletem a cultura marroquina. Todas as idades e níveis de habilidade – de adultos a crianças – são atendidos neste programa.

Destaques da aula de culinária em Marrakech de meio dia:

• Cozinhe e coma o autêntico Tajine marroquino
• Aprenda um pouco de árabe e compre ingredientes frescos em um mercado local ao ar livre chamado souq
• Faça um clássico banquete tajine marroquino com suas criações culinárias em um ambiente tranquilo de riad
• A excursão para pequenos grupos limitada a 12 pessoas garante uma atenção mais personalizada do seu guia

Informações sobre o programa de atividades da aula de culinária particular em Marrakech:

Descubra uma nova apreciação da comida marroquina durante esta sessão de culinária de 4 horas para pequenos grupos, que inclui compras no mercado, preparação de um prato tradicional e almoço. Aprenda algumas palavras e frases em árabe com seu guia turístico antes de comprar ingredientes no souq. Faça a seguir uma cozinha marroquina clássica como o cuscuz ou o “tagine” (um prato de carne e vegetais com o nome da panela usada para cozinhar). Termine almoçando com seus colegas no pátio de um “riad”, uma típica casa marroquina. Uma folha de receitas também está incluída nesta sessão para pequenos grupos de 12 pessoas para que você possa preparar o prato em casa.

Nesta aula de culinária para pequenos grupos na atividade de Marrakech, você experimentará os ricos sabores e a cultura de Marrocos. Você terá a oportunidade de comprar produtos no mercado, preparar uma refeição tradicional e almoçar o resultado do seu trabalho em um típico riad. A oportunidade ideal para uma imersão cultural e a oportunidade de experimentar as deliciosas iguarias que definem o legado culinário desta nação do Norte de África pode ser encontrada nesta viagem gastronómica.

Encontre seu grupo e guia às 9h na Djemaa El Fna, a principal praça de Marrakech, para iniciar sua excursão. De volta ao riad, siga seu guia pelas vielas estreitas da cidade para começar sua aventura culinária. Aprenda alguns termos árabes que você pode usar ao pechinchar no souq do bairro por alimentos, incluindo carne, vegetais e, o mais importante, temperos. Você estará em busca de ingredientes tradicionais marroquinos durante sua excursão de compras, como hortelã e azeitonas de Meknes, açafrão de Taliouine e frutas cítricas de Fez.

Retorne ao seu riad depois de terminar suas compras para iniciar sua aula prática de culinária na atividade de Marrakech. Prepare uma cozinha clássica marroquina como tagine ou equivalente tangia (cuscuz com legumes e carne), pastila (sobremesa à base de maçã) ou harira de acordo com as instruções do seu guia (uma sopa tradicional do norte da África servida com tâmaras).

Depois disso, saboreie o almoço preparado na hora, servido no encantador pátio do seu riad. Além disso, no final da sessão ser-lhe-á entregue uma folha de receitas para que possa recriar o prato quando chegar a casa (e impressionar familiares e amigos).

Retornar à Djemaa El Fna da cidade após sua aventura culinária permitirá que você continue seu dia comprando especiarias e apreciando o caleidoscópio de imagens, sons e fragrâncias que compõem esta cidade especial. Após nossa aula de culinária em Marrakech, dirigiremos de volta ao seu alojamento.

Atividades de aula de culinária em Marrakech no mapa: